Makaron chow mein z kurczakiem to pyszne, sycące i niewiarygodnie proste danie, które z powodzeniem możesz przygotować na obiad. Złożone z rozgrzewających makaron chow mein, aromatycznego mięsa z kurczaka i ulubionego zestawu warzyw, to potrawa, która zadowoli wszystkich domowników. Chociaż pochodzi z dalekiej Azji, makaron chow mein jest obecny na stołach wielu mieszkańców Polski, ponieważ jest tak łatwy w przygotowaniu i pozwala na dowolne modyfikacje składników.
Kluczowe wnioski:- Makaron chow mein z kurczakiem to danie kompletne, które dostarcza pełnowartościowego białka, węglowodanów złożonych i cennych witamin.
- Przygotowanie tej potrawy zajmuje zaledwie kilkanaście minut, co czyni ją doskonałym rozwiązaniem na szybki i smaczny obiad.
- Istnieje wiele wariantów makaronu chow mein z kurczakiem, np. z dodatkiem warzyw, grzybów lub owoców morza.
- To danie kuchni azjatyckiej zyskało popularność na całym świecie ze względu na swój wyrazisty smak i walory odżywcze.
- Makaron chow mein z kurczakiem może być serwowany na ciepło lub na zimno jako sałatka makaronowa.
Składniki na makaron chow mein z kurczakiem
Aby przygotować pyszny makaron chow mein z kurczakiem, potrzebujesz kilku kluczowych składników. Niezbędne będą makaron chow mein, piersi z kurczaka, warzywa suszone i świeże, a także odpowiednie przyprawy i sosy. Oto lista produktów, które warto mieć pod ręką:
Makaron chow mein lub makaron jajeczny, piersi z kurczaka, marchewka, kalafior, brokuły, pietruszka lub seler naciowy, cebula, czosnek, imbir, sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy oraz opcjonalnie suszone grzyby, kiełki fasoli mung i posiekane orzechy.
Dobra wiadomość jest taka, że wiele z tych produktów możesz mieć zawsze w spiżarni, dzięki czemu będziesz mógł przygotować to danie niemal w każdej chwili. Przepis jest na tyle elastyczny, że pozwala na dowolne modyfikacje i wykorzystanie tego, co aktualnie masz w lodówce.
Należy jednak pamiętać, że makaron chow mein z kurczakiem wymaga dobrej jakości składników, aby zachować swój charakterystyczny smak i aromat. Świeże warzywa oraz wysokiej jakości sosy i przyprawy to podstawa.
Prosty i szybki sposób na przygotowanie makaronu chow mein
Jedną z największych zalet makaronu chow mein z kurczakiem jest to, że można go przygotować naprawdę szybko. Wystarczy odrobina wprawy i dobrze zorganizowany czas, a pyszne danie będzie na stole w kilkanaście minut.
Przede wszystkim należy ugotować makaron chow mein zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kiedy będzie już prawie gotowy, można rozpocząć przygotowywanie smażonych składników. Na rozgrzanym oleju należy podsmażyć pokrojone w kostkę lub plastry piersi z kurczaka, następnie wrzucić posiekane warzywa i opcjonalnie suszone grzyby. Kolejnym krokiem jest dodanie przypraw i sosów - wtedy zacznie unosić się cudowny, orientalny zapach.
Po krótkim smażeniu wszystkich składników należy dodać odcedzony makaron i wymieszać całość. I to tyle! Makaron chow mein z kurczakiem jest już gotowy do podania. Jeśli lubisz, możesz na koniec posypać danie posiekanymi orzechami lub kiełkami fasoli mung.
Cały proces od rozgrzania patelni do nałożenia makaronu chow mein z kurczakiem na talerze nie powinien zająć więcej niż 15-20 minut. To idealne danie na szybki i pełnowartościowy obiad!
Czytaj więcej: Ciasto mieszane łyżką z owocami: proste i smaczne na co dzień
Porady, jak przyrządzić aromatyczny makaron chow mein
Chociaż makaron chow mein z kurczakiem wydaje się być prostym daniem, istnieją pewne sztuczki, dzięki którym zyska on prawdziwie orientalny, wyrazisty smak i aromat. Oto kilka porad dla Ciebie:
- Używaj świeżych, dobrze pachnących przypraw, takich jak imbir i czosnek. Możesz je zmiażdżyć w moździerzu na pastę lub drobno posiekać.
- Nie bój się używać ostrych przypraw, takich jak chili lub curry. Dodaj je ostrożnie, według własnego gustu.
- Zrób zaprawę sezamowo-sojową z oleju sezamowego, sosu sojowego, octu ryżowego i miodu. Zaprawa nada daniu głębi smaku.
- Doskonałym dodatkiem są kiełki fasoli mung lub pianka z jajka - obydwa składniki świetnie komponują się z makaronem chow mein.
- Na koniec skrop danie olejem sezamowym i posyp posiekanymi świeżymi ziołami, takimi jak kolendra lub szczypiorek.
Pamiętaj, że smak makaronu chow mein z kurczakiem powinien być głęboki, lekko słodki, słony i korzenny jednocześnie. Równowaga między tymi smakami jest kluczem do sukcesu.
Wartości odżywcze dania makaron chow mein z kurczakiem
Makaron chow mein z kurczakiem to nie tylko pyszne, ale i pożywne danie. Dzięki obecności różnych grup składników zapewnia ono zrównoważoną porcję białka, węglowodanów złożonych oraz cennych witamin i minerałów.
Mięso z piersi kurczaka jest źródłem wysokiej jakości białka, które pomaga w budowaniu i regeneracji tkanek. Makaron chow mein dostarcza natomiast węglowodanów złożonych, które są paliwem dla organizmu i źródłem energii. Dodatek warzyw, takich jak marchewka, kalafior czy brokuły, wzbogaca danie w witaminy i składniki mineralne.
Co ciekawe, makaron chow mein z kurczakiem jest stosunkowo niskokaloryczny i lekkostrawny, szczególnie w wersji z dużą ilością warzyw i małą porcją sosu. Dzięki temu może być elementem diety odchudzającej lub zdrowego stylu życia.
Jeśli zdecydujesz się na dodanie orzechów lub kiełków do swojego makaronu chow mein, dostarczysz organizmowi również niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3, błonnika pokarmowego i antyoksydantów. To sposób, aby uczynić to danie jeszcze bardziej wartościowym pod względem odżywczym.
Podsumowanie
Makaron chow mein z kurczakiem to idealna propozycja na smaczny i szybki obiad. To prosta w przygotowaniu potrawa, która łączy w sobie bogactwo smaków i aromatów kuchni orientalnej z pożywnymi składnikami, takimi jak makaron, mięso z kurczaka i różnorodne warzywa. Dzięki wykorzystaniu dobrych jakościowo produktów oraz odpowiednich przypraw, można uzyskać prawdziwie wykwintne danie.
Niewątpliwą zaletą makaronu chow mein z kurczakiem jest także jego wszechstronność. To danie, które można modyfikować na wiele sposobów, dostosowując do własnych preferencji smakowych lub okazji. Poza tym, jest stosunkowo niskokaloryczne i pełne odżywczych składników, co czyni je zdrowym wyborem dla całej rodziny. Łatwy sposób przygotowania i szybki czas realizacji sprawiają, że makaron chow mein z kurczakiem to idealny towarzysz zabieganych dni.
