Tort z kinderek jak zrobić to pytanie zadaje sobie wiele mam przygotowujących urodziny dla swoich pociech. Dzieci uwielbiają słodycze, a tort urodzinowy to zwieńczenie każdej imprezy. Dlatego coraz popularniejsze stają się torty oparte na ulubionych przez maluchy słodyczach - w tym oczywiście kultowych kinderkach. Przygotowanie takiego tortu wcale nie jest trudne, a efekt z pewnością zachwyci solenizanta i gości. W tym artykule podpowiadamy jak krok po kroku upiec wyśmienity tort z kinderek, który na długo pozostanie w pamięci. Zdradzimy sprawdzone przepisy, sposoby dekorowania i rady jak tort będzie nie tylko smaczny, ale też pięknie prezentował się na stole.
Kluczowe wnioski:- Tort z kinderek można przygotować na bazie biszkoptu, kruchym cieście lub nawet pianki.
- Sekretem pysznego smaku jest dopasowanie kremów o smaku czekoladowym, karmelowym lub waniliowym.
- Dekoracja z dodatkowych kinderek, posypek i owoców sprawi, że tort będzie wyglądał apetycznie.
- Schłodzenie tortu przez kilka godzin pozwoli na łatwiejsze wyjęcie z formy i cięcie.
- Krok po kroku według sprawdzonego przepisu uda się przygotować tort idealny na urodziny dziecka.
Wybierz odpowiednie składniki na tort z kinderek
Przygotowanie pysznego torcika z kinderek zaczyna się od doboru odpowiednich składników. Kluczowe będą oczywiście same kinderki - zarówno jajka, batoniki, jak i tradycyjne kinder bueno. Warto kupić ich sporo, aby starczyło zarówno do przygotowania ciasta i kremów, jak i do dekoracji gotowego tortu.
Oprócz kinderek przydadzą się: mąka, cukier, jajka, olej, masło - podstawowe produkty do upieczenia biszkoptu lub kruchego ciasta. Dobrze sprawdzą się także gotowe mieszanki do wypieków. Ważny będzie również kakao aby nadać charakterystyczny, czekoladowy smak.
Do przygotowania smacznych kremów wskazane będą śmietana kremówka, serki waniliowe lub czekoladowe oraz czekolada do roztopienia. Te składniki pozwolą uzyskać idealną konsystencję i smak kremów.
Nie zapomnij także o lukrze lub polewie czekoladowej do wierzchniej warstwy oraz ozdobach np. posypkach, owocach, galaretkach aby pięknie udekorować gotowy już tort.
Gdzie kupić składniki na tort z kinderek?
Podstawowe składniki jak mąka, cukier, jaja, masło czy śmietanę znajdziemy w każdym sklepie spożywczym. Kinderki kupimy w sklepach ze słodyczami lub dyskontach. Lukier, polewy i ozdoby wypiekowe dostępne są w sklepach z artykułami cukierniczymi lub działach z dekoracjami w marketach.
Warto kupować produkty renomowanych firm, które gwarantują odpowiednią jakość. Nie zapomnij sprawdzić terminów przydatności składników.
Przygotuj kruche ciasto na spód tortu z kinderków
Podstawą dobrego tortu jest kruche, chrupiące ciasto. Można je przygotować na bazie mąki, masła, cukru i jaj.
Zagnieć ciasto i odstaw je na ok 30 minut do lodówki. Następnie rozwałkuj je i ułóż na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Dno wysyp bułką tartą.
Piecz około 30 minut w temperaturze 180 stopni aż ciasto się zarumieni. Odstaw do ostygnięcia. W ten sposób otrzymamy chrupiący spód pod nasz wymarzony tort.
Przepis na kruche ciasto z kinderkami
Oprócz klasycznego kruchego ciasta, można przygotować wersję wzbogaconą o kinderki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g zimnego masła
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- 150 g startej czekolady z kinderek
Kinderki startujemy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki łączymy i wyrabiamy ciasto. Układamy na blasze i pieczemy ok 30 minut. Mamy wtedy aromatyczny, czekoladowy spód na tort.
Udekoruj tort z kinderek lukrem i ozdobami
Aby nasz torcik prezentował się apetycznie, warto poświęcić czas na jego dekorację. Możemy użyć lukru, polewy czekoladowej, posypek, owoców i oczywiście kinderek.
Lukier bardzo łatwo przygotować - wystarczy ubić białka z cukrem pudrem dodając sok z cytryny. Polewę robimy roztapiając czekoladę z odrobiną oleju i masła.
Z kinderek układamy kształty, zwierzątka, litery - to ucieszy każde dziecko. Owocami np. truskawkami można udekorować boki tortu. Posypka doda koloru i smaku.
Pozwól wyobraźni działać, aby stworzyć wyjątkowy, niepowtarzalny tort idealny dla solenizanta.
Schłodź i wyjmij tort z kinderek z formy
Po złożeniu i udekorowaniu tort musi trochę odpocząć w lodówce. Dzięki temu stanie się zwarty i łatwiej będzie go pokroić.
Schładzaj go minimum 4-6 godzin, najlepiej przez noc. To pozwoli też składnikom dobrze się połączyć w całość i rozwinąć smaki.
Przed podaniem tort wyjmij z formy. Pomoże w tym delikatne obtoczenie nożem po obwodzie blachy. Układaj ostrożnie na paterze.
Gotowy już tort możesz ozdobić dodatkowo i ukroić porcje dla solenizanta i gości. Na pewno będzie smakował wyśmienicie.
Przygotuj kremy i nadzienia do tortu z kinderek
Aby tort był miękki i wilgotny, kluczowe jest przyrządzenie odpowiednich kremów.
Świetnie sprawdzi się krem budyniowy lub śmietankowy. Można go wzbogacić o starte kinderki, kakao lub nutę mascarpone.
Alternatywą jest krem mascarpone z serkiem waniliowym i cukrem pudrem. Sos czekoladowy zmieszany z mascarpone również będzie pyszny.
Jako nadzienia wykorzystajmy również całe kinderki przekrojone na pół, kawałki owoców lub galaretkę.
Unikaj stosowania zbyt wielu różnych kremów i nadzień. 2-3 rodzaje w zupełności wystarczą, aby tort był przepyszny.
Przykładowy przepis na krem czekoladowy
Prosty krem idealny do tortu z kinderkami:
- 500 ml śmietanki 36%
- 200 g czekolady deserowej
- 2 łyżki cukru pudru
- 50 g masła
Śmietankę ubić na sztywno. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z masłem i ostudzić. Wymieszać śmietankę, czekoladę i cukier. Gotowy krem przełożyć do torebki cukierniczej i nadziewać tort.
Skladaj warstwami tort z kinderek według przepisu
Mając już przygotowane składniki, możemy zacząć składanie naszego wymarzonego tortu kinderowego.
Na spodzie ułóż kruchy placki. Na to nałóż cienką warstwę kremu. Dodaj kolejną warstwę biszkoptu lub pianki.
Przełóż kremem. Ułóż drugą warstwę i powtórz proces aż uzyskasz pożądaną wysokość. Całość oblep lukrem lub polewą.
| Warstwa 1 | Kruche ciasto |
| Warstwa 2 | Krem czekoladowy |
| Warstwa 3 | Biszkopt |
| Warstwa 4 | Krem śmietankowy |
| Warstwa 5 | Galaretka z owocami |
| Wierzch tortu | Lukier |
Na koniec dodaj ozdoby z kinderek, posypek i bakalii. Już gotowe! Smacznego tortu.
Podsumowanie
Przygotowanie torcika z kinderek to świetny pomysł na tort urodzinowy, który zachwyci każde dziecko. W artykule przedstawiliśmy praktyczne wskazówki jak krok po kroku upiec pyszny tort kinderowy idealny dla solenizanta. Począwszy od wyboru składników, poprzez wypieczenie podstawy i przygotowanie kremów, aż po finalne dekorowanie tortu z kinderków.
Z pewnością przepis na tort kinder przypadnie do gustu wszystkim maluchom, które uwielbiają kinderki i kinder bueno. Dlatego warto poświęcić trochę czasu na przyrządzenie wyjątkowego tortu dla dzieci z ich ulubionych słodyczy. Efekt końcowy w postaci apetycznego, kolorowego tortu kinderowego z pewnością zrekompensuje trud.
Mamy nadzieję, że nasze wskazówki ułatwią przygotowanie idealnego tortu urodzinowego z kinderków. Gotowy deser na pewno sprawi radość solenizantowi i będzie wisienką na torcie każdej dziecięcej imprezy. Smacznego!
