Jajka faszerowane z pomidorami suszonymi to pyszna i prosta przekąska, która zachwyci każdego. Te kolorowe, pełne smaku jajka są idealne na przyjęcia, lunch do pracy czy piknik. Dzięki lekkiej, kremowej konsystencji farszów i wyrazistym aromaty suszonych pomidorów, te faszerowane jajka zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Kluczowe wnioski:- Jajka faszerowane suszonymi pomidorami są smaczne i sycące. Połączenie warzyw z jajkami dostarcza wartościowego białka i składników odżywczych.
- Przygotowanie tych pysznych przekąsek jest bardzo proste i szybkie. Świetnie nadają się na przyjęcia czy lunche.
- Suszone pomidory nadają jajkom intensywny, słodko-kwaśny smak i piękny, jaskrawy kolor.
- Faszerowane jajka można urozmaicić dodatkowymi składnikami jak oliwki, szczypiorek czy ser.
- To pyszna, zdrowa i prosta przekąska, która przypadnie do gustu każdemu.
Składniki na jajka faszerowane z pomidorami suszonymi
Faszerowane jajka to świetna opcja na smaczny i zdrowy posiłek lub przekąskę. Jednym z najbardziej popularnych i pysznych wersji są jajka faszerowane z pomidorami suszonymi. Do ich przygotowania potrzebujesz niewielu składników, które z pewnością masz w swojej kuchni.
Podstawowym składnikiem są oczywiście jajka - im świeższe, tym lepsze. Oprócz tego będziesz potrzebować suszone pomidory, które nadadzą jajkom wspaniały, słodko-kwaśny smak i piękny, intensywny kolor. Możesz użyć pomidorów suszonych na oleju lub suchych.
Kolejnym ważnym składnikiem jest majonez lub gęsta śmietana, która nadaje farszu kremowej konsystencji. Dodaj także sól, pieprz, a jeśli lubisz - odrobinę musztardy i szczypiorek lub natkę pietruszki dla świeżego akcentu.
Możesz też wzbogacić smak jajek suszonymi ziołami prowansalskimi, czosnkiem lub odrobiną startego sera. Opcje są praktycznie nieograniczone - możesz eksperymentować z różnymi dodatkami, aby znaleźć swój ulubiony smak.
Sposób przygotowania jajek faszerowanych suszonymi pomidorami
Przygotowanie jajek faszerowanych z pomidorami suszonymi jest banalnie proste i zajmuje naprawdę niewiele czasu. Najpierw ugotuj jajka na twardo, schłódź je i obierz ze skorupek.
Następnie przekrój jajka wzdłuż i wyjmij żółtka do miski. Dokładnie je rozgnieć widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków, aż utworzą gładką masę. Dodaj majonez lub śmietanę w ilości potrzebnej do uzyskania kremowej konsystencji.
Teraz czas na najważniejszy składnik - posiekane drobno suszone pomidory. Im więcej ich dodasz, tym intensywniejszy będzie smak i kolor farszu. Możesz też wzbogacić go ulubionymi przyprawami, posiekaną natką lub startym serem.
Kiedy farsz będzie już gotowy, napełnij nim połówki białek jajek. Możesz je udekorować plasterkami pomidora, szczypiorkiem lub gałką pietruszki. I gotowe - pyszna, kolorowa i soczysta przekąska, która posmakuje każdemu!
- 12 jajek ugotowanych na twardo
- 1/2 szklanki suszonych pomidorów (namoczonych w wodzie przez 20 minut, jeśli są bardzo suche)
- 1/3 szklanki majonezu lub gęstej śmietany
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
Czytaj więcej: Drożdżowe z mięsem mielonym: obiad dla całej rodziny
Przepis na faszerowane jajka z natką pietruszki i suszonymi pomidorami
Jeśli szukasz pysznego i prostego przepisu na faszerowane jajka z pomidorami suszonymi, to ten będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki świeżej natce pietruszki i intensywnym suszonymi pomidorom, ta przekąska oczaruje każdego smakosza.
Najpierw ugotuj jajka na twardo, schłódź je i obierz. Przekrój wzdłuż na pół i wyjmij żółtka do miski. Rozgnieć je widelcem na gładką masę, następnie dodaj majonez lub śmietanę, aby uzyskać kremową konsystencję.
Teraz czas na głównych bohaterów smaku - posiekaj drobno suszone pomidory i dodaj je do masy jajecznej razem z posiekaną natką pietruszki. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Możesz też dodać odrobinę musztardy lub startego sera dla głębszego aromatu.
Na koniec wystarczy napełnić połówki białek jajek smakowitym farszem. Możesz je udekorować plasterkami suszonych pomidorów, listkami pietruszki lub posypać odrobiną papryki dla efektu wizualnego. Podaj na zimno lub lekko podgrzane - będą smakowały wybornie w każdej formie!
Faszerowane jajka z pomidorami i oliwkami
Jeśli jesteś fanem śródziemnomorskich smaków, ta wersja jajek faszerowanych z pomidorami suszonymi z pewnością przypadnie Ci do gustu. Połączenie słodkich pomidorów z słonymi oliwkami tworzy niepowtarzalny, wyrazisty smak.
Przygotuj jajka na twardo tak jak poprzednio, a żółtka rozgnieć z majonezemlubtłustą śmietaną na gładką masę. Dodaj posiekane drobno suszone pomidory oraz garść oliwek - możesz użyć zielonych lub czarnych w zależności od preferencji.
Dla dodatkowego aromatu i świeżości można dodać posiekaną natkę pietruszki, szczypiorek lub bazylię. Dopraw solą, pieprzem oraz odrobiną oregano lub ziół prowansalskich.
Napełnij farszem połówki białek jajek i możesz je ewentualnie udekorować dodatkowymi oliwkami i listkami świeżych ziół. Ta przekąska będzie nie tylko wyglądać apetycznie, ale także zachwyci wyrazistym, śródziemnomorskim smakiem!
- 12 jajek ugotowanych na twardo
- 1/2 szklanki suszonych pomidorów
- 1/2 szklanki oliwek zielonych lub czarnych, posiekanych
- 1/3 szklanki majonezu
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub bazylii
- sól, pieprz, oregano do smaku
Porady dotyczące serwowania jajek faszerowanych suszonymi pomidorami
Jajka faszerowane z pomidorami suszonymi to nie tylko pyszna, ale także niezwykle efektowna przekąska. Dzięki jaskrawoczerwonym akcentom suszonych pomidorów, będą wyglądały apetycznie na każdym stole.
Podsumowanie
Suszone pomidory to prawdziwy skarb dla miłośników kuchni! Dodadzą wyrazistego smaku i koloru daniom takim jak filet z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami czy kieszonki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą. A gdy mowa o przekąskach, nic nie przebije pysznych jajek faszerowanych z pomidorami suszonymi - kremowych w środku, z intensywnym, słodko-kwaśnym nadzieniem.
Możliwości wykorzystania suszonych pomidorów jest naprawdę wiele. Stanowią doskonałe uzupełnienie sałatek, tart, risotto, a nawet dipów i past. Ich unikalny smak doda charakteru nawet najprostszym daniom. Warto mieć je zawsze pod ręką w kuchni, by ożywić smaki i nadać potrawom prawdziwie śródziemnomorskiego charakteru.
